郑州特色炒菜培训班
郑州学满分 > 郑州培训课程 > 就业技能 > 早点小吃 > 郑州特色炒菜培训班

郑州特色炒菜培训班

郑州特色炒菜培训班

优惠价格:预约特惠请联系[400-882-1933]

课程人气:已有22人浏览报名

在线团购:参与

剩余名额:9

开班时间: 滚动开班

联系电话:400-882-1933

400-882-1933


培训学校直接接听,专业课程顾问免费服务哦!
课程详情-郑州特色炒菜培训班

特色炒菜

  特色炒菜

  炒菜回锅肉鱼香肉丝青椒香干肉丝蘑菇炒菜木耳肉片

  丝瓜肉片家常腰花花菜炒腊肉宫保鸡丁糖醋排骨

  糖醋里脊黄瓜肉片脏腰合炒西芹腊肉自然牛肉

  山椒牛肉丝铁板牛肉京酱肉丝歌乐山辣子鸡干煸肥肠

  家常鸡杂毛血旺青椒辣子鸡黄焖狮子头葱爆羊肉

  辣子鸡丁红烧肉蚂蚁上树烩三鲜青豆虾仁

  白勺虾家常鳝鱼干煸鳝段水煮肉片火爆鸡胗

  火爆鱿鱼蒜烧泥鳅火爆鸭胗土豆烧排骨笋子烧牛肉

  天麻土鸡煲水煮鱼红烧鱼块红烧排骨土豆烧牛肉

  香辣小龙虾西红柿烩牛肉红烧鲫鱼板栗烧鸡酸菜肥牛

  红烧鲶鱼酸菜鱼水煮牛肉红烧昂刺鱼麻辣跳水蛙

  红烧牛杂青笋烧牛肉烧鸡翅蘑芋烧鸭肥肠血旺

  清蒸鲈鱼剁椒鱼头山椒牛肉丝青豆虾仁酱爆猪肝

  湘式小炒肉双椒鱼头小炒鸡块辣爆肚丝洞庭竹签虾

  清炒魔芋丝五彩牛肉丝油焖大虾台湾三杯鸡软熘草鱼片

  大骨头煲醪糟醉山药太白鱼头美极大虾西湖醋鱼

  梅菜扣肉XO炒鱿鱼生嗜鱼头大煮干丝红烧梭子蟹

  咸蛋黄焗梭子蟹红烧猪手黄豆烧猪手小鸡炖蘑菇包菜肉丝炒粉

  五彩牛蛙辣椒花蛤红烧肉白芍花蛤金针肥牛

  葱爆肥牛干锅牛杂干锅鸡杂干锅鸭头干锅鲫鱼

  干锅鸡翅干锅香辣鸡酸菜鳝段粉丝干椒鱼片香脆跳跳骨

  泡脚牛蛙孜然脆骨干煸牛肉双菌美极鸭头红烧猪肚

  素菜麻婆豆腐鸡汁豆腐香菇娃娃菜百合炒山药清炒苦瓜

  鱼香茄子煲干煸苦瓜干煸四季豆干煸茶树菇香菇菜心

  家常豆腐酸辣土豆丝虎皮青椒香菇菜心炝炒蔬菜

  素炒鲜山药蚝油生菜蒜茸芥兰丝瓜烧豆腐茄汁烧豆角

  红烧茄子辣炒海瓜子咸黄黄焗南瓜韭菜鸡蛋干锅千叶豆腐

  干锅茶树菇干锅杏鲍菇干锅手撕包菜烧汁日本豆腐地三鲜

  干煸时令菜西芹鲜山药蜜汁山药蛋黄豆腐荷塘小炒

  汤类鲜肉丸子汤三鲜汤酸菜粉丝汤紫菜蛋花汤番茄蛋花汤

  凤凰玉米汤桂花山药汤豆腐鲫鱼汤海带排骨汤冬瓜排骨汤

  皮蛋黄瓜汤豆腐青菜汤西湖牛肉羹萝卜鲫鱼汤酸辣肚丝汤

  百合银耳莲子汤酒酿圆子汤酒酿水果汤酒酿桂花汤冰糖雪梨银耳汤

  1、用料选料知识讲解

  2、原料采购和验收

  3、刀工处理、刀法种类、刀工切配

  4、火候知识、油温识别

  5、浆糊种类和常见糊的作用

  6、红油的制作方法

  7、炒的概述及炒的种类:滑炒、煸炒、爆炒

  8、炸的概述及炸的种类

  9、中式菜肴常用的烹调方式

  10、学习烧、炒、爆、熘、炸、烩、卤、煮、浸泡、腌、拌、焖、炖、煲等过程。
上一篇: 郑州披萨培训班 下一篇: 郑州麻辣小龙虾培训班
郑州特色炒菜培训班-预约免费试听
*学员姓名
*手机号码

我们成功申请了试听

欧阳** 1521763****郑州特色炒菜培训班

陈** 1356636****郑州特色炒菜培训班

欧阳** 1351238****郑州特色炒菜培训班

舍** 1381276****郑州特色炒菜培训班

朱** 1351238****郑州特色炒菜培训班

姚** 1371236****郑州特色炒菜培训班

危** 1987362****郑州特色炒菜培训班

韩** 1883432****郑州特色炒菜培训班

懂** 1851236****郑州特色炒菜培训班

洪** 1819092****郑州特色炒菜培训班

危** 1391256****郑州特色炒菜培训班

俞** 1351636****郑州特色炒菜培训班

朱** 1791236****郑州特色炒菜培训班

危** 1317677****郑州特色炒菜培训班

懂** 1391256****郑州特色炒菜培训班

懂** 1819092****郑州特色炒菜培训班

黄** 1341236****郑州特色炒菜培训班

李** 1897687****郑州特色炒菜培训班


培训学校直接接听,专业课程顾问免费服务哦!

郑州特色炒菜培训班-开班时间与地点

郑州优客轩餐饮培训学校-最新动态 NEWS更多>>

学校首页| 课程导航| 最新开班| 学校简介| 师资推荐| 校区地址| 最新优惠| 学员问答| 学员评价| 最新动态| 学校相册| 网站地图
郑州优客轩餐饮培训学校学员 团购预约热线:400-882-1933
沪ICP备12032008号-15号 电子营业执照 教育资质 全国教育网站 企业信用等级AA级 投诉/建议/反馈 免费注册 登陆

本页信息由注册用户(机构和个人)自行发布或提供, 所有内容仅供参考,终以该用户官方信息为准,任何关于对该用户的推荐都不能替代您的考察核实, 本站不承担该用户发布/提供信息的行为或
内容所引起的法律责任。当您认为您的知识产权或其他合法权益被侵犯, 请立即向我们发出"权利通知书",我们将根据中国法律法规和政府规范性文件采取相应的措施予以处理, 切实维护您的合法权利。
©2021 学满分 保留所有权利 沪ICP备12032008号-15号